Papanași cu brânză de vaci fierți
Ingrediente: 250 de g de brânză de vaci, 1 ou, 2 linguri de făină, 2 linguri de griș, coaja răzuităde la 1 lămâie, 2…
Rețete culinare
Lasagna cu pui
Ingrediente: un pachet foi de lasagna (le găsiți cu ușurință în magazinele mari din R. Moldova), un piept de pui, 150 ml suc de…
Prăjitura ”Amor, amor”
INGREDIENTE: 185 grame biscuiți cu cacao, 185 grame biscuiți cu lapte, 80 grame zahăr, 200 g făină, 80 grame de cacao, 50 grame unt, …
Ficăței în sos
Ingrediente: 500 gr ficăței de pui, 60 ml de ulei, 200 ml de lapte, 50 ml vin alb sec, 1 ceapă, 150 ml de…
Vinete umplute cu cușcus
Ingrediente: 2-3 vinete medii, 120 g cușcus (se poate și orez), două cepe, două roşii coapte, 2 ardei dulci, 60 ml ulei, sare, piper,…
Tocaniță de legume cu carne de iepure
Ingrediente: jumătate de iepure, sare,o linguriță de boia de ardei dulce, o lingură untură, doua cepe, un ardei Kapia, un morcov, un păstîrnac, 50…
Dovlecei cu roșii și ciuperci la cuptor
Ingrediente: 2 dovlecei, 2 roșii, 10-15 ciuperci proaspete, 3 ouă, o ceapă, o cană de cașcaval sau brînză rasă, 2 linguri de pesmet, sare,…
Prajitură ”Vișinica”
Ingrediente: 500 gr vișine, 8 linguri de făină, 8 ouă, 300 gr zahăr, 4 linguri ulei, o fiolă de esență de vanilie, coaja rasă…
Plăcintă cu piept de pui și cașcaval
Plăcinta este foarte ușoară, cu puține calorii, gustoasă și ideală pentru prînz sau cină. Rețeta este foarte simplă și rapid de preparat. Ingrediente: 300…
Spanac cu orez și piept de pui
Ingrediente: 1 piept de pui, 1 lingură de făină, 1/2 kg spanac, 50 grame de orez, 1 ceapă, 1 ou, 1 lingură de bulion…
Friptură de miel la cuptor
Ingrediente: Un miel, sare, piper boabe, 4 linguri cu pastă de roșii, apă, puțin cimbru, 2 căpățîni de usturoi și o legătură de pătrunjel…
Spirale cu halva (de post)
Ingredinete: 25 g drojdie proaspătă, 4 lingurițe zahăr, 500 g făină de grîu, sare, coaja rasă de lămîie, 5 linguri de ulei, 200 gr…
Focaccia cu ciuperci (de post)
Ingrediente: Pentru aluat: 250 g făină albă, 1 lingură ulei de măsline, 150 ml apă călduță, 1/2 linguriță zahăr, 1 linguriță sare, 1 linguriță…
Fursecuri sărate
Ingredinte: 100 g de făină, 100 g de unt, 100 g de cașcaval (parmezan), un sfert de linguriță de sare, 1 ou, mac, ceapă…
Khachapuri
Ingrediente: 1 ou, 1 pahar de făină, 1 pahar de lapte, 300 g de brînză (preferabil de oi), 30 g de unt. Mod de…
Prajitură cu vișine și ciocolată
Ingrediente: 400 g vișine, 5 ouă, 300 g zahăr, 150 ml ulei, 120 ml lapte, 1 plic praf de copt, 450 g făină, 1…
Rețete culinare | Pui cu măsline
Ingrediente: 4 pulpe, 200 g măsline fără sîmburi, 50 ml ulei, 1 ceapă, 1 ardei gras, 3 roşii în bulion, 2 căţei usturoi, 1…
Prăjitura beţivană
Ingrediente: blatul: 300 gr zahăr, 6 linguri apă, 180 gr faină, 6 gălbenuşuri, 1 praf de copt, 1 zahăr vanilat, 1 linguriţă de vin, 1…
Budincă de branză de vaci
Ingrediente: 500 gr brînză de vaci, 2 ouă, 1 lingură de griș, 2 linguri stafide, 2 pliculețe zahăr vanilat, coajă de portocală confiată (fiartă…
Prajitură cu gem de prune (de post) – Rețete culinare
Ingrediente: 10 linguri de apă, 10 linguri de zahăr, 10 linguri de ulei, un praf de copt, coaja rasă de la o portocală, esență…