Marina Luca, originară din Călărași, este câștigătoarea sezonului 17 „Chefi la cuțite”

O tânără originară din raionul Călărași a câștigat sezonul 17 al emisiunii culinare Chefi la cuțite, impresionând jurații cu deserturile sale sofisticate și experiența acumulată în restaurante cu stele Michelin. Este vorba despre Marina Luca, în vârstă de 29 de ani, originară din satul Horodiște, raionul Călărași, scrie antena1.ro.

Chef-patiserul a făcut parte din echipa lui Alexandru Sautner, după ce a obținut cuțitul de aur cu un desert signature intitulat „Choux Kalamansi cu susan”, realizat prin cinci tehnici diferite. În urma victoriei, Marina Luca a obținut marele premiu în valoare de 30.000 de euro.

Tânăra este absolventă a Academiei Ducasse și prima femeie din Republica Moldova care a finalizat studiile prestigioasei instituții culinare. În prezent, dezvoltă propriul brand de deserturi premium – „La Dame de Luca”.

De-a lungul carierei sale de peste zece ani, Marina Luca a pregătit deserturi pentru personalități cunoscute la nivel internațional, printre care Natalie Portman, Lionel Messi și familia Rockefeller. Totodată, aceasta a colaborat cu Vogue Italia și mai multe branduri internaționale din industria modei.

Marina Luca s-a mutat la Chișinău la vârsta de 14 ani, perioadă în care a început să prepare și să vândă deserturi. Aceasta spune că pasiunea pentru patiserie a apărut încă din adolescență, când gătea dulciuri pentru fratele său.

Chef-patiserul este a treia persoană din Republica Moldova care câștigă competiția „Chefi la cuțite”, după Nina Hariton și Alexandru Comerzan.

Expresu