Carnea de porc va fi la mare căutare. Republica Moldova se află în pragul unei crize

SocialPosted onseptembrie 13, 2023

180

Imagine simbol, sursa: gustos.ro

Republica Moldova se află în pragul unei crize a cărnii de porc, după ce producția internă a scăzut semnificativ în acest an, în urma numeroaselor focare de Pesta Porcină Africană înregistrate în țară în anii 2022 și 2023. Autoritățile au declarat că această situație este alarmantă, având în vedere că doar în acest an, Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) a identificat și a eliminat 3 focare ale bolii în ferme comerciale, afectând aproximativ 7.000 de porci. În plus, alte 15 focare au fost descoperite în gospodăriile casnice, afectând peste 200 de porci, scrie bani.md

Potrivit calculelor oficiale, necesarul de consum pentru carne de porc în perioada următoare se ridică la aproximativ 20.000 de tone, în timp ce producția locală ar putea asigura doar aproximativ 10.000 de tone. Această discrepanță semnificativă pune în pericol aprovizionarea cu carne de porc pe piața locală în perioada premergătoare sărbătorilor de iarnă.

Pentru a preveni o criză a cărnii de porc, viceprim-ministrul Vladimir Bolea a declarat că se va examina posibilitatea de a permite procesatorilor să importe cantități limitate de carne de porc pe o perioadă determinată de timp. Cu toate acestea, s-a subliniat că cotele tarifare privind importurile de carne de porc au fost deja epuizate.

Viceprim-ministrul Bolea a accentuat importanța predictibilității în afaceri și necesitatea negocierii contractelor de lungă durată între producătorii locali și procesatori. El a subliniat, de asemenea, că parteneriatele între agenții economici și creșterea gradului de integrare a acestora în lanțul valoric sunt esențiale pentru a asigura competitivitatea industriei locale de carne de porc.

Această criză a cărnii de porc reprezintă o provocare serioasă pentru Republica Moldova și va necesita eforturi considerabile din partea guvernului, producătorilor și procesatorilor pentru a asigura aprovizionarea continuă cu carne de porc pe piața internă și pentru a preveni impactul asupra consumatorilor și industriei agroalimentare.

Expresul.md

Lasă un răspuns Anulează răspunsul