Rețete culinare. Salată de pui cu ciuperci
Ingrediente:
400 gr piept de pui, 250 gr roşii chery, 200 gr caşcaval, 250 gr ciuperci şampinion, verdeaţă.
Mod de preparare:
Pieptul de pui se pune la foc pentru fierbere. Între timp, ciupercile se taie bucăţele, apoi se rumensc pe tavă. Caşcavalul se taie cubuleţe. După fierbere, şi pieptul de pui se taie cubuleţe. Toate aceste ingrediente se amestecă bine, se sărează şi se toarnă ulei sau maioneză, după gust. Pentru un aspect mai deosebit, se ornează cu roşii chery şi verdeaţă.
Lasă un răspuns