Lucrează bucătăreasă de 15 ani, iar salariul ei este de aproape două ori mai mic decât coșul minim de consum

Ea e Irina Paladi.
De 15 ani lucrează bucătăreasă la grădinița din Teșcureni. E singura bucătăreasă de aici. Ea curăță cartofii, ea taie ceapa, ea prepară, de trei ori pe zi, bucatele pentru cei 40 de copii de la grădiniță, bucate ce trebuie să fie și gustoase, și variate, și de calitate.
Ea spală vesela, ea face curățenie în bucătărie.
Muncește de dimineața până seara, cinci zile pe săptămână.
Pentru munca sa primește un salariu de… Cât credeți?
Vedeți discuția pe care am avut-o cu Irina Paladi la finele săptămânii trecute:
– Sunteți un singur bucătar aici?
– Un singur bucătar. Cam e greu.
– Și salariul?
– Eh, salariul. 1000 de lei.
– Cât?
– 1100 de lei. E puțin. Poate o să ne mărească.
– Știți că la Chișinău fuseseră închisese câteva grădinițe pentru că nu aveau bucătari. Nimeni nu voia să lucreze cu un așa salariu.
– La sat e mai greu. La oraș oamenii au unde se duce.
Intervine directoarea grădiniței, Elena Sinică. ”Meniul pentru copii trebuie să fie variat: și budinci, și ciorbe, și pârjoale la rolă… Iar ea e singură. E greu”, spune, după care explică: ”Numai termini de făcut mâncare, speli vesela și iar te apuci să faci mâncare”.
Potrivit dânsei, copiii au parte de mâncare variată. De două ori pe săptămână primesc pește, carne – în fiecare zi, legume, fructe, lactate…
Zilnic, pentru fiecare copil sunt alocați 26 de lei pentru alimentație: 60 la sută din cheltuieli și le-a asumat primăria, iar restul – părinții.
La ora actuală, coșul minim de consum în Republica Moldova este de 1895 de lei pe lună.