Rețete culinare. Prăjitură cu prune şi brînză de vaci
Ingrediente (pentru 24 bucăţi): 450 gr unt, 600 gr zahăr, 7 ouă, 650 g făină, 750 gr brînză de vaci, două linguriţe praf de…
Rețete culinare
Rețete culinare. Salată cu ciuperci şi găină
Ingrediente: 250 gr file de pui, 70 gr ciuperci şampinioane, 70 gr caşcaval tare, 100 gr roşii cherry, o legătură frunze de salată, maioneză,…
Rețete culinare. Borş rece
Ingrediente: Doi litri de apă, 1-2 sfecle roşii, 3-5 castraveţi, 2-3 cepe verzi, 2-3 ouă, suc de lămîie, smîntînă, mărar şi carne fiartă de…
Rețete culinare. Pui cu legume
Ingrediente: Un pui, 2 cepe mijlocii, 2 ardei dulci, 2 roşii, 8-10 ciuperci, un dovlecel, usturoi, ulei, jumătate de pahar de vin alb sec,…
Rețete culinare. Salată cu fasole păstăi şi ardei
Ingrediente: 500 gr de fasole păstăi (verzi), 4-5 ardei dulci (coloraţi), 2 cepe medii, 2-3 căţei de usturoi, ulei, jumătate de linguriţă de oţet…
Rețete culinare. Pui umplut
Ingrediente: Un pui broiler, 100 ml ulei, 200 gr ficăţei de pui, 150 gr caşcaval, 4 linguri pesmeţi, un ou, sare, piper, o legătură…
Rețete culinare. Ruladă cu fructe
Ingrediente: 500 gr făină, 3 ouă, 100 ml ulei, 250 ml lapte, 25 gr drojdie, 3 linguri zahăr, 2 linguri miere, 500 gr fructe…
Rețete culinare. Ciulama de pui
Ingrediente: 1 kg de pui, 100 gr unt, 200 gr făină, o ceapă, o rădăcină de părtunjel, piper, sare. Mod de preparare: Puiul se…
Rețete culinare. Pîrjoală cu surpriză
Ingrediente: 600 gr tocătură, o ceapă, un gălbenuş de ou fiert, 2 felii de pîine albă, 50 ml lapte, sare, piper negru. Pentru umplutură:…
Salată „Soblazn”
Ingrediente: 200 gr şuncă, 100 gr caşcaval, 2 ouă fierte, 150 gr castraveţi proaspeţi, 150 gr castraveţi marinaţi, o pară, muştar, sos de soie,…
Rețete culinare. Piept de pui cu susan
Ingrediente: Un pachet de piept de pui, 5 ouă, sare, piper negru, susan, ulei. Mod de preparare: Fileul de pui se spală bine, se…
Rețete culinare. Salată delicioasă (4 porții)
Ingrediente: 200 gr inimă de vită, 200 gr ciuperci proaspete, 100 gr ciuperci marinate, 200 gr ceapă, un ou, maioneză. Mod de preparare: Inima…
Rețete culinare. Colţunaşi cu varză şi ciuperci
Ingrediente: 3 pahare făină, un pahar cu apă, 150 gr ciuperci proaspete, o ceapă, 300 gr varză, ulei. Mod de preparare: Pregătim umplutura: ciupercile…
Borş cu urzici
Ingrediente: Un morcov, o legătură de urzici, o ceapă, 100 gr de orez, 40 gr ulei, pătrunjel şi mărar după dorinţă. Mod de preparare:…
Rețete de Paște – Miel umplut la cuptor
Ingrediente: Un miel, 3-4 pahare de tăiţei de casă, 4 cepe, ulei, un ou, sare, piper măcinat. Pentru marinadă: 5-6 căţei de usturoi, 1-2…
Rețete culinare. Coptură de post
Ingrediente: Un pahar zahăr, un pahar apă, 2 linguri miere, un pliculeţ praf de copt, 2 linguri cacao sau cafea, 50 gr stafide, 50…